周防大島名物の「みかん鍋定食」で瀬戸内海の新郷土料理を堪能してみませんか
魅力満載の「道の駅サザンセトとうわの郷土料理レストラン」では、絶景のオーシャンビューとともに、地元で捕れた新鮮な魚料理が楽しめます。おすすめは、「みかん鍋定食」、「小いわし定食」、「魚フライ定食」など、瀬戸内の活魚や地元の素材にこだわった料理がそろっています。リーズナブルな価格で提供されるこれらの料理は、地元の自慢を県外のお客様にも広めたいという思いが込められています。
今回、訪れた際に注文したのは、周防大島名物の「みかん鍋定食」。
この周防大島は、山口県のみかん生産量の約8割を誇っています。そしてここのみかんのおいしさをいかした新郷土料理として注目されています。
　「みかん鍋定食」のみかんには、”ヘスペリジン”と呼ばれるポリフェノールが豊富に含まれ、血流改善などの効果が期待されています。鍋に鎮座しているみかんには「鍋奉行ご用達」の焼き印があり、JA山口大島の選定基準や広島県環境保健協会での検査済みで安心・安全の証となっています。
さらにこの「みかん鍋」の特長は、地魚がたっぷりの海鮮鍋で、みかんを皮ごと食べることができる点も魅力的です。ミカンの果皮が練り込まれた地魚のつみれや、青唐辛子とみかんの果皮が隠し味として加えられ、爽やかでピリッとした味わいが楽しめます。
「みかん鍋」の食べ方には指南書が用意されています。初めて食べる方は、この手順に沿って食べると、「鍋奉行」になれるかも。
鍋の〆はみかん雑炊で、小ネギや出汁、ごはんのおかわりは無料。見て楽しく、味も栄養も充実しており満足度が高いです。
この「みかん鍋定食」は、数量限定販売なので、売り切れの可能性もあります。その希少性がドキドキ感を加えています。

全国でメジャーになりつつある周防大島名物「みかん鍋」をぜひ試してみてください。「道の駅サザンセトとうわ」の郷土料理レストランでは、美しい瀬戸内海の風景を背景に、ぜいたくなひとときを過ごすことができます。
【道の駅　サザンセトとうわ　郷土料理レストラン】

住所：山口県大島郡周防大島町大字西方1958-77
電話番号：0820-78-0033
営業時間：10:00～18:00
レストラン：ランチ（11:00～15:00）／カフェ（14:00～17:00）
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）

郷土料理レストラン | 道の駅サザンセトとうわ

瀬戸内の新鮮な活魚をはじめ、旬の素材にこだわる海の幸を堪能できる料理をご用意しております。 地元はもちろん県外のお客様にも味わって頂きたい自慢の料理を、リーズナブルな価格でご提供しております。 身の引き締まった魚や、海の幸、野菜など地産地消にこだわった季節折々旬の素材をお楽しみいただけます。

https://sazan-seto.com/facility/restaurant

郷土料理レストラン | 道の駅サザンセトとうわ

瀬戸内の新鮮な活魚をはじめ、旬の素材にこだわる海の幸を堪能できる料理をご用意しております。 地元はもちろん県外のお客様にも味わって頂きたい自慢の料理を、リーズナブルな価格でご提供しております。 身の引き締まった魚や、海の幸、野菜など地産地消にこだわった季節折々旬の素材をお楽しみいただけます。

https://sazan-seto.com/facility/restaurant