沖縄県国頭郡恩納村のおんなの駅なかゆくい市場内にオープンしているお店「豚足専門店 豚三郎」の紹介です！
おんなの駅はB級グルメや沖縄県産の食べ物・お土産が購入できる場所です。
豚三郎ではてびちの唐揚げを購入することが出来ます。てびちは豚足を柔らかく煮込んだ料理のことで、沖縄の伝統料理です！
そのてびちをカリッと揚げたのがてびち唐揚げです。
この日は２個セットを購入しました。
黒酢タレで煮込んだ大きなてびちがカリッと揚げられていてとっても美味しいです！
中はプルプルとろっとした食感のお肉なので、とっても食べやすいです。
コラーゲンも豊富なので女性にも人気があります！

てびち料理は沖縄県内でよく見かけるのですが、てびち唐揚げはなかなか見ないのでぜひ恩納村付近に用がある方はここで楽しんでほしいです！