佐世保に住みもう30年近くなりますが、佐世保で普段食べているものが全国では食べれないものがあると言われ。「当たり前のように食べる地元フード」
特集してみたいと思います。食べたことある人も、佐世保を思い出してくださいね!
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こちらは、佐世保銘菓「ぽると」です。サクサクした生地であんが入っていて昔から佐世保の銘菓として有名です。これはお土産で食べたことある人がいるのではないでしょうか?甘いのに、更に砂糖が!(笑)南蛮渡来の砂糖を昔から佐世保ではよく使っていたようです。佐世保ではお土産売り場の定番です。
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こちらは、玉屋のサンドイッチ。佐世保では知らない人はいないでしょう。
「え?何でサンドイッチどこでもあるでしょ?」と思った方もいるかも知れませんが、実は食べるとわかる佐世保味。マヨネーズが甘いのです。あまーいマヨネーズが有名な秘訣といいましょうか。しかし大変なことに、佐世保で昔からバラの包でお馴染みの玉屋デパート。「閉店がきまりました。」佐世保をご存知の方は、閉店の悲しさがわかると思います。
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こちらは、お取り寄せなどで有名なのでご存知のかたも多いと思いますが、「蜂の家」が作る「長崎カリー」です。レトルトで売ってあるのでお土産にも人気になっています。あまり辛くなく大人から子供まで楽しめるカレーです。蜂の家さんは元々昔から「ジャンボシュークリーム」で有名なお店ですが、元祖はカレー屋だそうです。懐かしい方も多いのではないでしょうか?
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これはもう有名すぎると思いますが、「九十九島せんぺい」です。佐世保は海と山に囲まれた自然の街ですが、九十九の島が浮かぶと言われる海がとても景色の良い人気スポット。それにちなんで九十九島せんぺいは昔から愛されるお菓子です。カリカリなせんぺい。甘くて美味しいですよ。
佐世保に住んでいると気が付かない事が沢山ありますが、食べ物はかなり多いと思います。これからも佐世保の美味しいものお伝えしていきますね。