1949年に生まれた、姫路のソウルフードのえきそばがなんとカップ麺で新登場しました🍥🍜
戦後まもない頃は小麦粉が使えなかったため、こんにゃく粉とそば粉を混ぜた麺を使った「えきそば」が登場!
その名前の通り、今でも駅の中に居を構えています✨️
今は改良され、中華麺と和風だしのツルッと食べられるアッサリラーメンとなって親しまれています。
きつねとかき揚げの2種類が選べます(実際にお店でもアゲor天そばどっち?と聞かれます)🦊🧅
家でもカップ麺で楽しめるなんて嬉しいですね〜!
ぜひ見かけたら食べてみてください💕