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通常のお米よりも栄養が倍になると噂の酵素玄米が食べられると聞いて、和みカフェ一衣さんに行ってきました。
私は普段から玄米を食べるようにしていて、白米を食べていた時よりもなんとなく身体にスッキリ感があるような気がしていたのですが、玄米よりもっと身体に良いらしい酵素玄米を食べたい！と思っていました。でも、お家で準備するとなると、玄米と小豆と塩と一緒に炊いた後、3～4日も保温したみ熟成させないといけないので、手間も電気代もかかるしなあ…と悩んでいたのですが『
見てください！この左端のおこわみたいな色のご飯が酵素玄米です。
注文後10分程度で到着したこのご飯はとにかく、もっちもち！
しかもおかわり自由！
和食とピッタリあうしご飯そのものだけで食べてもほんわかした甘味があって美味しい！と思っていたら
一緒に行った友達の注文したカレーも絶品でした。さらりとしたカレーが、ご飯の旨みをますます引きたてている感じ！身体のために通うことに決めました！