中国料理 八仙閣
レストラン 徳島県徳島市国府町日開642   [地図]
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コマリん
2023-05-02 17:10
徳島グルメ紹介⑨【中国料理 八仙閣】
グルメ・お店 徳島県・中国料理 八仙閣
グルメ・お店 徳島県 中国料理 八仙閣
国府町にある老舗の中華料理店『中国料理 八仙閣』さん。

いわゆる町中華の少し大きな宴会もできるようなお店です。
場所的に宴会でお邪魔したことはなく、お昼どきのランチしかお邪魔したことないのですが、今回もです。
入り口の昔ながらの和風、中国風の庭園が好きです。
当日は雨も降っていたので、余計に風情がありました。
店内の置物はこういった中国風のオブジェに加えて…
可愛らしい日本のたぬきもいました\(^o^)/
さて、料理はTHE中華そばです!
これだとグル麺紹介になるのですが、今回の八仙閣さんは中華料理も素晴らしいので、そっちがメインでこちらはサブじゃないかと…😅
(勝手な思い込み…)
ちょっとお値段は高めですが、
まずは中華そばはまさに絶品!!

じっくりと煮出したスープに麺が程よく絡まり、喉越し良く、後味良く、しっかりと下味が広がります。

さらにもやしとネギが香味を引き立てます\(^o^)/
ネギが好きなので、トッピング追加しちゃいました。

炒飯はハンチャンなのにこのボリューム!
パラパラご飯に卵がしっかりと混じり合い、細かく刻まれた具材がそれぞれ主張して、まさにお口の中はバトルロイヤルですが、最後はきちんとまとまります\(^o^)/

休日にはかなり混み合っているようですが、それだけ人気ってことで、ぜひ一度足を運んでみてくださいませ(*^^*)
Success!