炉ばた焼 ぽん太 - 佐賀市新栄東
レストラン
佐賀県佐賀市新栄東１丁目７−４１
[地図]
このサバを求めて人が並ぶ！焼魚好きのための絶品、お手頃な平日限定ランチ。
グルメ・お店
佐賀県・佐賀市・古湯・熊の川
丼や寿司など海鮮料理は多くあれど、焼魚メインのお店ってなかなかない！定食屋のメニューに1、2つあるほど…。
美味しい焼魚、食べたくなりますよね？
佐賀市新栄東1丁目にある「炉ばた焼 ぽん太」では、美味しい焼魚ランチがお手頃価格で味わえます！
国道208号沿い。なかなかレトロな外観です。
この看板が目印。通り沿いですがドドンと目立つような外観ではなく、通り過ぎがち…しかしここ、ファンがとても多い、知る人ぞ知る名店なのです。
目当ての定食は平日昼限定。ここ最近、通っても駐車場が満車で入れずでしたが、やっと先日、1台空きを発見！12時ごろ入店し10分ほどして席に案内してもらいました。
カウンターが右奥に伸びて10席ほど。厨房で焼かれる魚を見ながらいただくご飯も美味しそう♪子ども用の食器などはないですが、小上がりの座敷席が3卓あるので安心です。
店内は昔ながらも屋酒屋のような雰囲気。夜は居酒屋としても機能しています。
メニューを受け取らず、すぐに「サバ定食」(980円)を注文！
“主役感”たっぷりのサバを囲うように小鉢がずらり。以前より値上げはされたようですが、それでもお得感たっぷり。
脂がのったノルウェー産の大きな鯖！
じゅわっと肉汁ならぬ…魚汁が。大根おろしもたっぷりのせて、至福の一口♪絶妙な焼き加減と塩の効き具合、どれをとっても最高です！
魚メインの店ということで、小鉢の刺身からもその”本気度”が窺えます。身が厚くて甘くてぷりぷり。
ごはんは1杯までおかわり無料。2杯目は1杯目の1.5倍？！と思うほど大盛りにしてくださいます。なかなかの量ですが、このサバがあれば。そして生卵で卵かけごはんもできますから…ぺろっといけちゃうんです。
ほかに「サンマ定食」(1080円)、「焼きサンマとごはん」(900円)もあり、そちらもとても人気です。夜だと塩サバ定食は1300円、サンマ定食は1400円になるので、やはりランチだとかなりお得です。※メニュー内容が変わるかどうかはご確認ください。
【店舗情報】
店名：炉ばた焼 ぽん太
場所：佐賀市新栄東1丁目
営業時間：昼→11：30～14：00
夜→18：30～21：00
定休日：水曜日
電話番号：0952‐29‐1497
支払い：現金のみ
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。