yasuka
2024-01-31 12:03
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石川県のご当地調味料 まつや「とり野菜みそ」とチャルメラがコラボ!ーラーメンと焼そば
グルメ・お店
石川県・金沢市
明星がカップめん「明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」とカップ焼そば「明星 チャルメラ とり野菜みそ焼そば」を2024年1月22日(月)に全国で新発売するということで、買ってみました。
明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン
みそラーメンは定番のお味ですが、とり野菜みそをどこまで表現しているのか？！
中の具は、どちらも鍋の具材をイメージした野菜が入っているとありました。お肉のダイスは鳥肉、キャベツ、にんじん、ニラ。
ニラが入ってるインスタントラーメンは珍しいかも。
やっぱりネギが欲しかったな。
スープを一口。白みそをベースなので、一般的なみそラーメンのスープよりあっさり味です。他に赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせています。麺は、つるっとしたのど越しの歯切れの良い食感でした。
明星 チャルメラ とり野菜みそ焼そば
麺は普通の焼きそばより、もちっととした食感で、少し太目が気がしました。
ソースはとり野菜みそ、白みそ、赤みそなどをブレンドしたみそとのこと。
焼きそば全体が味噌色に染まることなく、マイルドです。具材はキャベツとにんじん。
具材もう少し欲しかったけどインスタントならこんなもんでしょうか。
私、インスタントの焼きそばがあまり得意ではないのですが、ソースが濃くないのがすごいポイント高かった！この焼きそばは美味しくいただけました。
お試しあれ！
yasuka
横浜出身金沢に移住8年目🏠元転勤族の妻🔮
いしかわ観光特使やってます(^^)
大好きな金沢暮らしをエンジョイ中♪
お出かけした様子をご紹介します。