とりのたまご
2023-12-24 12:33
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ゆったり空間でそば呑みを楽しむ【よしむら 北山楼】
グルメ・お店
京都府・北山
たまには大人っぽくそば呑みでも……と、京都のそば料理店「よしむら 北山楼」に行きました。
京都にはいくつか店舗があり、上質なお料理とゆったりとした雰囲気を楽しめるお店です。
そば呑みということで、まずは梅酒から頼みました。
お通しにはそばをカリッと揚げたおつまみ。
サラダのイチオシは、豆腐と湯葉のサラダ。
カリカリのじゃこや韓国のり、そばの実（こちらは自由にかけるもの）が入っていて、和風ドレッシングとの組み合わせが絶妙です。
冬らしくカキフライやわかさぎの天ぷらなどもいただいて、〆はやはりおそばを注文。
寒い季節でも、せっかくだからそばの歯ざわりを楽しみたい……と思い、おろしそばと鴨南蛮つけそばをチョイス。
つけそばは冷たいおそばの香りとあたたかいつけ汁の旨みを楽しめる、いいとこどりのメニューでした。
鴨肉だけでなく、焼いたネギやつくねからもいい味が出ています。
お酒は蕎麦湯割りなどもあり、プリンなどのデザートもおいしそうなので、色々な楽しみ方ができそうです。
【よしむら 北山楼】
住所：京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町107
HP：https://yoshimura-gr.com/kitayama/
とりのたまご
奈良・京都を中心に関西全域をうろついています。
好きな卵料理はバターのオムレツと甘い卵焼き。