かりん
2025-03-12 14:57
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｢焼野菜仲屋｣旬の新潟野菜をシンプルに美味しく
グルメ・お店
新潟県・新潟市古町
｢焼野菜仲屋｣さんに行ってきました！
店名から、美味しい野菜が食べられそうな予感がします。
野菜をシンプルな調理法でいただくのは大好きなので、かなり期待して行きました！
店内はカウンターのみ。美味しそうな野菜が山盛りにされています🥔
お通しは大根としじみのお吸い物でした。
この日はまだ寒かったので沁みる～😆
アボカドの昆布〆
雪国舞茸の焦がしバター醤油
大根の田楽味噌バター
新じゃが塩辛チーズ
長芋のビスマルク風
牡蠣のバター焼き
どれもめちゃめちゃ美味しくて、熱燗がすすみました🍶
まだ食べたいメニューがたくさんあったのですが、芋系はお腹が膨れる💦
白い猫はお醤油さしで、しっぽから注ぎます。箸置きも野菜モチーフで可愛かったです。
季節ごとに行きたい、リピ確定のお店でした！！
店舗情報
かりん
新潟市在住の50代主婦ライターです。
忖度ナシ！大人のための新潟情報を発信していきます✿