お米屋さんのばくだんおむすび🍙穴吹米穀店
香川では”おいでまい”という品種のお米が主流なのをご存知ですか?香川県オリジナルの品種で、讃岐弁で「いらっしゃい」という意味を持ちます。 粒は白く、ほろっと口の中で崩れ、噛みごたえのあるお米です。かくいう私も家ではおいでまいを食べています。 そんなおいでまいを使ったおにぎり屋さんがこちら穴吹米穀店。 その名前からわかるとおり、お米屋さんです。 穴吹米穀店さんでは、手作りおむすびやお弁当を販売しています。精米したてのお米を、お酒と昆布で炊いていて、お米ひとつぶひとつぶが美味しい人気のお店です。 お