地鶏尽くしの地域の居酒屋!朝引き地鶏のとりワサなど鮮度がウリ。
部位もさまざま、比較的ヘルシーで家庭料理にも欠かせない鶏肉。でも自分で作ると決まったメニューでパターン化してしまいます。今日は鶏料理を満喫したい!というとき。おすすめの地鶏専門店があります。 佐賀市鍋島の医大東通り沿い。通り沿いのビル1階にあります。 「ぢどりや 焔」。 この日は月曜日。居酒屋が比較的落ち着いていそうな曜日ですが、オープンしてすぐ入った後、ぞくぞくとお客さんが。 今回は鶏料理のみ、抜粋してご紹介します。 まず鶏料理といえば!の焼き鳥。とり皮をタレでいただきました。 「とりハラミ