ブラックベリー🫐の実のなる今日この頃
実家の庭先にワッサワサと茂る低木が、毎年夏になると黒い実をつけます。 その実こそ、ブラックベリー！ ラズベリーのお友達ですね🫶🏻️💞 その名前の通り、本当に真っ黒になったら完熟の証です。 酸味が強く、つぶつぶが多いので生食にはあまり向きません。 我が家ではいつもジャムにします👍🏻 ̖́ 濃ゆ〜い赤紫、ほぼ黒色のジャムが出来上がります！ そのブラックベリージャムを使って、ロールケーキを作ってみました😊 ヨーグルトクリームにブラックベリーが合います🥰 ジャムになったブラックベリーは、ヨーグルトにか
