スープカレーと道産蕎麦が融合「天色」
北海道に異変です。お盆過ぎに秋風となるはずがまだ真夏日。 のれんとエントランスの涼やかさに吸い込まれました。 札幌・円山のお店「スープカレー&そば天色」の食レポです。 メニューはスープカレーとそばの2本柱。 スープカレーは複数のスープから選択可能。 蕎麦粉はこだわりの北海道産、十割とニハから選べます。 両方を楽しめるセットメニューもありました。 涼を求めていたはずなのにスープカレーを注文。 豚角煮と大根という珍しい具材です。 日本料理店として定評のある「まるやま かわなか」の姉妹店らしい、華やか