「牡蠣そば」の人気店であえて「中華そば」を食べてみる「ラーメン 霽レ空」
二条の「ラーメン 霽レ空（はれそら）」は名物の「牡蠣そば」で知られる人気ラーメン店。いつも「牡蠣そば」一択でいただいていたのですが、ある日突然気づいたのです。 「きっと他のラーメンも美味しいに違いない」と。 というわけで、「ラーメン 霽レ空」でシンプルな「中華そば」をいただいてきました。 澄んだスープがう、美しい… 「中華そば」は鶏清湯に醤油をブレンドした一杯。「牡蠣そば」よりもあっさりしています。 牡蠣の風味が苦手な方や、あっさりしたほうが好みの方には、むしろこちらの方がおすすめかもしれません
