くま
2024-06-22 12:00
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「牡蠣そば」が絶品のラーメン店でまぜそばを食べてみた
グルメ・お店
京都府・二条
実は、これまで「まぜそば」を食べたことがなかったのです。
お店に行くとどうしてもスープのあるラーメンを食べたくなってしまい、食べる機会をこれまで逃してきました。
お店に行くとどうしてもスープのあるラーメンを食べたくなってしまい、食べる機会をこれまで逃してきました。
しかし「いつまでもラーメンに逃げていてはダメだ」となぜか唐突に思ったのです。
ラーメンが美味しいお店は、まぜそばもきっと美味しいはず。というわけで、二条の「ラーメン 霽レ空」にお邪魔しました。
ラーメンが美味しいお店は、まぜそばもきっと美味しいはず。というわけで、二条の「ラーメン 霽レ空」にお邪魔しました。
↑ 辛まぜそば 900円
ラーメン 霽レ空の「辛まぜそば」は、自家製のラー油と濃厚な味噌だれにもちもちした太麺が絶妙に絡み合う一品。辛さは1辛〜3辛まで足すことができます。
まぜそば、美味しゅうございました。
麺がなくなると残った具材にしめごはんを投入。これを混ぜて食べるのですが、これがまた美味しい。一杯で2度美味しいまぜそばの魅力にすっかり取り憑かれてしまったのでした。
くま
大阪生まれの大阪育ち、京都在住のフリーランスのライターです。
関西と時々伊豆に出没します。
よろしゅうおたのもうします。