山古志のおふくろの味「山古志ごっつぉ多菜田」
山古志に訪れた多くの人が、いろいろな口コミを聞いて立ち寄る食事処があります。 「山古志ごっつぉ多菜田」。 「ごっつぉ」は新潟県の方言で「ごちそう」を意味します。 その名の通り、一度「多菜田」を訪れたら胃袋をがっつりつかまれて、リピートしてしまう山古志のおふくろの味。 「山古志ごっつぉ多菜田」は、2004年の中越地震後から復興に立ち上がるために、地元のお母さん達が集まって始めたレストランです。 店主の方からこんなエピソードも。 「復興支援金で、私らが農家レストランをやるとしたら応援いただけますか?