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以前も何度か尋ねたことがある、埼玉県鴻巣市の「久良一」さん。どうしても煮込みうどんが食べたくなり、今回行ってきました。 事前にお店に年末年始の営業について電話で確認してから、行きました。 久良一さんは鴻巣市にありますが、地図を見てみると、北本市との市境に近いのがよくわかります。 以前行ったときは店の外で30分ほど待ちましたが、今回は待たずに入店できました。 店外で待つときは、出入り口の前で名前を書いて待ちます。正面の駐車場は3台ほど停められますが、満車のときは30メートルほど先に駐車場があるので

埼玉県民に「鴻巣に行ってきた」と言われると、必ず言われるのが「免許の更新に行ってきたの？」です(笑) 埼玉県鴻巣市には、埼玉県の運転免許試験場があり、埼玉県民で普通自動車免許を所有する人は、だいたい行ったことがある場所ですが、今回は運転免許センターではなく、鴻巣市は荒川の川幅が日本一ということにあやかって作られた、「川幅うどん」を紹介いたします！ 川幅うどんで有名な久良一は、北本市との境目近くにあり、お昼過ぎても人が並んでいる鴻巣でも有名なうどん店です。 お店には、彦摩呂さんや照英さん（鴻巣出身