小さくても絶品！地元民の冬の定番 セコ（親）ガニの味噌汁
セコガニとは、親ガニとも呼ばれ卵を抱えたズワイガニのメスです。ズワイガニやベニズワイガニのオスに比べるとサイズも小さいカニです。 山陰では昔から高級なズワイガニやベニズワイガニより安くて購入しやすいセコガニを味噌汁にして食べるのが冬の定番料理の１つです。 スーパーで300円台から購入できるので、家庭料理に利用しやすいのが一番の魅力なのですが、それにしてもこの桁違い！ ※スーパーマルワ米子後藤店 セコガニもオスのズワイガニやベニズワイガニと同じように、少しサイズが変わると価格がどんどんアップして１
