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福岡に本店があるのですが、佐世保にもあるんです「牧のうどん」うどん屋さんの中で皆が「どこのうどんが好き？」と聞かれると、「牧のうどん」と答えてしまいます。柔らかい麺が出しをがばーっと吸うので、食べながら増えていくうどんです！笑 佐世保店は三川内町にあります。佐世保市の最後の街三川内町で、ココをすぎれば佐賀県の有田市になります。佐世保で有名なレモンステーキの元祖「時代屋」さんも近くにあります。 とにかくお客さんが多いお店で、店内はかなりの混み合いです。オープンから入らないと座れなくなります。回転率