「おしたに」の系列ラーメン店【麺や スエタク】
新大宮駅から少し歩いたところに、煮干しラーメンのお店「おしたに」の系列店があります。 昨年11月に「おしたに」2号店から「麺や スエタク」に名前を改めてリニューアルオープンしたお店。 鶏白湯×魚介のダブルスープのラーメン店に変わったようです。 1号店とは味が違うのか、気になって入店してみました。 「おしたに」は煮干しラーメンがメインのラインナップですが、スエタクは鶏か煮干しかでスープを選べるようです。 鶏そばは、カツオや煮干し出汁の香りと鶏白湯スープのコクがあわさり、フルーティーなチャーシューと
