佐賀の海の幸が集合!県産の鮮魚や精肉、野菜たちが並ぶ地域の台所。
美味しいお魚が食べたい!…けれど、なかなか出会えない日々。全くないわけではないのですが、県内には漁が盛んな地域もあるのに、多くが隣県の福岡や飲食店に流通されるため、なかなか市内では買えず。それなら買いに行こう!とふと思い立ち行ったのが、こちら。 JAからつの大型直売所「唐津うまかもん市場」です。約1,000㎡の巨大な建物の中では、唐津や玄海エリアで獲れた鮮魚や精肉、野菜たちが豊富に並んでいます。 どの売り場も新鮮で色つやの良いものが並び目を惹かれますが、やはりここのメインは鮮魚! 調理場をぐるり