“極上”を追求!甘い出汁が染みた薄切り特上ロースかつによる、輝くカツ丼。
定食屋やうどん屋のメニューにもたいてい載っている、カツ丼。具材はカツ、卵、出汁とシンプルながらも、絶妙な出汁の旨味と甘さのバランス、ご飯との絡み具合も重要で、実はなかなか奥深い一品です。手軽に頼めるチェーン店のメニューもいいですが、極上を追求したお店のカツ丼、食べてみませんか? 佐賀市大和町にある、「丸徳」。本店は同じく佐賀市の川副町にあり、市内の南部と北部でそれぞれ機能しています。 惹かれる看板!天然だし、極上、あっさり…などなど気になるワードだらけです。意外とカツ丼屋さんって他にあまりないで