お肉屋さんのかき氷!?去年より進化した、自家製シロップが決め手!
3月にオープン1周年を迎えた佐賀駅の高架下商業施設「サガハツ」。さまざまなお店が並ぶ通りで、少し周辺とは違った雰囲気の、お洒落な精肉店があります。テイクアウトのスイーツや軽食のお店が多い中、その日の食卓に並べられる食材が買える、貴重なお店。 「CENTRAL BEEF」。佐賀県杵島郡白石町にある精肉店兼レストラン「TOMMY BEEF」の姉妹店で、本店とはまた少し異なるコンセプトで運営されています。ここでは和牛の美味しさ、奥深さを追求していて、隣のカウンターではドリンクなどを販売しています。 何