自分好みにカスタマイズして楽しめる絶品豚骨ラーメン
「豚骨ラーメン ずるる総本店」は、国産豚骨を超高温で炊いて旨味を抽出した、純度が高いとんこつラーメンが楽しめるお店。臭みがなく、ほんのり甘いスープが特徴です。 お店が観光地のど真ん中にあるためか、他のお客さんは外国人ばかり。一瞬、外国人専門のお店なのかとあせりましたが、もちろんそんなことはありません。 白濁した美しいスープ。麺は細麺のストレートです。 ラーメンは、麺の硬さ、脂の量、味の濃さが細かく選べます。 さらにトッピングに加え、卓上に用意された調味料で自分好みにカスタマイズできます。でもあえ