岡山県・奈義町
奈義町の暮らしと魅力
奈義町は、岡山県北部に位置し、那岐山の麓に広がる自然豊かな町。アートの町としても知られ、現代美術館がある。自然と文化が共存し、落ち着いた暮らしができる地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

暮らし・風景

奈義町
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奈義町
樹齢900年の菩提寺の大イチョウ
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真庭
和にも洋にも合う!「河野酢味噌製造工場の糀味ドレッシング」
腸活や菌活のブームに乗って、 塩こうじなどのこうじ調味料も注目されてますよね♪ 塩こうじも甘こうじも、 普通の塩や砂糖に比べて優しい味で、 体にもいいので わたしも好きな調味料の一つです。 そんな「こうじ」を使ったドレッシングが 岡山県真庭市にあるのでご紹介しますね! こちらがその 「糀味ドレッシング 畑のトマト」です。 製造、販売は 真庭にある「河野酢味噌製造工場」で、 なんとこちらの企業、 127年も糀を扱ってきた歴史があるんです! 糀を知り尽くした職人さんたちが作ったのだから、 期待が膨ら
りえ
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神庭の滝
【岡山】日本の滝百選・神庭の滝で癒しの涼体験!真夏のマイナスイオンたっぷり旅へ
暑さが続く日々。 少しでも涼を感じたくて、今回は岡山県真庭市にある「神庭の滝(かんばのたき)」へ。 日本の滝百選にも選ばれた、名実ともに西日本屈指の名瀑です。 ❖ 神庭の滝ってどんなところ? 神庭の滝は、落差110m・幅20mという壮大なスケールを誇る滝で、中国地方最大級の落差。 周辺は国立公園にも指定されており、野生の猿🐒が見られることでも知られています。 滝壺まで歩いて行けるように遊歩道が整備されていて、間近で感じる水しぶきと轟音は大迫力! まさに自然の力を全身で体感できるスポットです。 ❖
にーとちゃ
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庭瀬
大満足のモーニング~アーリーバード~
先日、岡山市の庭瀬に用事があり、偶然見つけた喫茶店が「アーリーバード」。 かなり早く家を出てきた日で、朝食を食べたいね、と夫と店を探していたところ、このお店がヒットしました。 結論から言って、大正解。 アーリーバードのモーニングセットがこちら。 厚切りのトーストは香ばしく、たっぷりの野菜に大きな目玉焼き。 ベーコンも惜しみなくカットしてあり、ちょうどよい塩気が食欲をそそります。 わたし達夫婦が個人的に気に入ったのが、真ん中に添えられたポテト! なんだかわからないけれど、このポテトの存在がすごく良
waco
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東区
古民家カフェ「コメスティ」さんで懐かしい気分に。
岡山県岡山市東区にある古民家カフェ「コメスティ」さん。 店内はテーブル席とお座敷があって広いです。 人気のハンバーグランチをいただきました。 ふわっふわのハンバーグがとてもおいしくて、箸が進みます。 付け合せの副食もヘルシーでご飯はお替わりできるのです。 なので、、 食いしん坊の私は、お替わりしちゃいましたよ~(笑)。 玄関入って正面にはハンドメイド作品も販売されていて、楽しめますよ~ のどかで落ち着ける場所にドライブがてら行ってみてはどうでしょう。
Risu
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倉敷・総社
「和製クレープ」とも称される 倉敷を代表する銘菓
「むらすずめ」は岡山県の和菓子で、倉敷を代表する銘菓の一つです。小麦粉、卵、砂糖などを使用した生地を丸く薄く焼き、片面につぶ餡を包んだ和菓子で、その特徴から「和製クレープ」といわれることもあり、藤戸饅頭と並んで人気があります。 「むらすずめ」は1877年(明治10年)に倉敷市の菓子店「橘香堂」が考案し、当時の倉敷町長・林孚一(はやしふいち)が「むらすずめ」と名づけたのが発祥とされています。 現在では倉敷市や岡山市を中心にいくつかの和菓子店で販売されていますが、今回は倉敷美観地区の「くらしき美味処
くま
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蒜山(ひるぜん)ガーデンハービルvol.2 魅力的なイングリッシュガーデンと休憩エリア
蒜山(ひるぜん)ガーデンハービルには、ラベンダー畑以外にも魅力的な場所が色々あります。 ラベンダー畑を奥に見ながら、手前を左に広がるのがイングリッシュガーデンです。 イングリッシュガーデンには石の造形と古民家風な小屋が点在しています。 田舎風の小屋の窓から外を見ると、イングリッシュガーデンとその向こうに広がるラベンダー畑が一服の絵のようにきれいでした。 イングリッシュガーデンを通りラベンダー畑を右に見ながら山の方に進むと、バラ園やアジサイ園がありますが、開花の季節は終了していました。 ラベンダー
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