京都駅八条口近くの薪火酒場五燠堂(ごおうどう)に行ってきました。
細い小路にあるお店は、民家を改装したような雰囲気です。
運が良いことに、薪火🔥が良く見える席になりました。
薪火でじっくり焼くメニューは時間がかかるため、それ以外のメニューから提供されます。

ひらめのカルパッチョや、
干し柿のクリームチーズ+ベーコンなど。
1品目から美味しいのですが、薪火焼き野菜もすごいのです!

こちらが大黒しめじ。
シンプル過ぎてごまかしが効かないものも、すっごく美味しい!!
ゴボウに、
玉ねぎ。
九条ネギと鹿肉の焼きしゃぶ。
帆立と野菜の湯葉包み天ぷら。
どれも美味しくて感激でした!

目の前で調理しているところが見られるカウンター席はライブ感があって楽しく過ごせました!
でも、ほかのお客さんへのお料理も美味しそうで、どれも食べたくなってしまいます🥰
また京都に行くときは、絶対に予約します!
店舗情報
薪火酒場 五燠堂(ごおうどう)
住所:京都市南区東九条西山王町8−1
電話:075-691-5009
営業:17:00~23:00

五燠堂(ごおうどう)公式サイト / インスタグラム