地中海料理って何…？
と思う方、きっと多いですよね。

地中海料理とは地中海周辺の国々の料理のことで、トルコ、中東、ギリシャなどの国々で食べられている伝統的な料理。
特定の国の料理というわけではないようですが、みなさんどんな料理かぱっと思いつきますか？

私は全く見当がつかず、わからないまま初めての地中海料理を楽しむことに♪

岐阜県美濃加茂市の地中海料理店、「THE　SHIP」へランチに行ってきました！
ランチライムだったのでセットメニューを注文したところ、豆のスープと彩りの良いサラダがすぐ出てきました。
もうすでに異国の雰囲気がありますね！
お店の方はとてもフレンドリーで、シェフは海外の方のようでしたよ（日本語で話しかけてくれました）。

写真を撮り忘れてしまったのですが、普通の飲食店のお水のような感覚で出てきたのがモロッコミントティー！
モロッコでは中国茶とミントを合わせたミントティーが定番なんだとか。
自家栽培のミントが入ったすっきりとした味わいで、3回ほどおかわりしてしまいました。
こちらがメイン料理の「イズミル　コフテ」。
メイン料理はいくつかメニューにあったのですが、写真と料理名と説明書きを見比べても迷ってしまったので、お店の方のおすすめを聞いてこちらにしました。
こちらはナスとミートボールにトマトソースがかかっていて、周りのぷつぷつした食材は「ブルグル」というようです。
食感は…プチプチしていてちょっと甘めでおいしい！

クスクスよりも粒が大きめで、全粒穀物で作られているので食物繊維たっぷりなんだとか。女性がよくリピートしてくれると店員さんもおっしゃっていました。
こちらは「フジッリアルフォルノ」といって、フジッリパスタの入ったグラタンのような料理です。
チーズの風味がふんだんに感じられて、お腹いっぱいになる一品でした♪
こちらはアーモンドミルクのパンナコッタ！
ローストアーモンドとデーツシロップが添えてあり、ぷるぷる食感と食後の甘い幸せを楽しみました。

ランチ開始後に行ったのですが、食べ終わるころには待っている方が2組ほどいてとても人気のお店のようです。
なかなか食べられない異国の料理と味付けを楽しめて大満足だったので、次は違うメイン料理を楽しんでみたいですね！