「無性に焼きそばが食べたい・・・!」という母を連れ、今回は上大岡のmiokaリスト館6Fにある『中華料理 満州園』に行ってきました。
『満州園』は昭和30年に横浜に創業された、本格中華と餃子が自慢の老舗。
上大岡店は2025年3月6日にリニューアルオープンしたばかりです。

腹ペコの私たちは開店直後にお邪魔しました。
広々とした店内ですが、食べているうちに続々とお客さんが入店し、あっという間に賑やかに。

目当ての焼きそばだけでも、この豊富なラインナップ!
辛いものが大好きな私は、

「四川焼きそば」を注文しました。
辛さは3段階の中間でしたが、結構パンチがあります!
辛いだけではなく、旨みもたっぷり。
細めの麺は少しカリッとするくらい焼いてあり、食べ応えがありました。
細切りの豚肉は柔らかく、野菜はシャキシャキ。
1皿でさまざまな食感を味わうことができます♪

辛いものが苦手な母は、「上海焼きそば」をチョイス。
母曰く
・オーソドックスな、懐かしい味付け
・本格的な麺!製麺屋さんでしか手に入らないような、上質な食感があった
とのことです^^
今回のメニューも大満足ですが、「満州園自慢塩焼きそば」も食べてみたかったし、人気の餃子も気になる・・・。
「近いうちにまた食べに行こうね」と話しながら帰ってきました^^
宴会も受け付けているそうなので、春の歓送会にももってこいですね。
〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西1丁目18−3 miokaリスト館 6F