今回は高知県高知市、大橋通り商店街の途中に現れる一本路地を進んだ場所にある、隠れ家的な居酒屋「守破離」をご紹介します。
店内は深みのある木の温もりと小さな灯りで創られた居心地の良い空間が広がっており、

1Fにはカウンター席、2Fはテーブル席が2卓あります。
こちらでは季節をふんだんに取り入れた創作料理を堪能することができます。
お酒の肴をはじめ、しっかりとお腹を満たされる「鰹のたたき＆刺身」「エビとアボカドのグラタン」など、バラエティ豊富なのも魅力。

店名とリンクした京都・伏見の日本酒をはじめ、アルコールドリンクも色々とありますよ。

今回は注文した２品はコチラ！
四万十鶏のよだれ鶏
食感は柔らかく、旨味たっぷりなタレをまとわせた四万十鶏はまさにジューシー！
噛むたびに口の中で旨味が広がってくるので、注文必須です！
トントロのニラトン
とろけるような食べ応えのトントロとシャキッと食感を程よく残したニラとの相性は◎
スパイスの辛味がピリッと効いているので、お酒と共に楽しみたい一品です。
隠れ家感もある居酒屋なので、少し落ち着いて美酒美食を嗜みたいときは是非！
店舗情報
  • 店名：守破離
  • 住所：高知県高知市本町３丁目4-3 4号
  • 営業時間：火～土、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）、日: 17:00～22:00
  • 定休日：月曜