人形町から徒歩約5分。
甘酒横丁の通り沿いにある和スイーツの専門店『ふわり』の名物は、その名の通りふわりとした和栗モンブランとかき氷です。
「3種のみかん氷」

・紅マドンナ
・ポンカン
・不知火
を使用した、フレッシュで爽やかなかき氷です。

普通のかき氷よりも氷が白い印象を受けましたが、食べてみるとほんのり甘い!
甘酸っぱいみかんソースとの相性は抜群です。
中にはマーマレードジャムやレモンクリームクラッカーが入っており、ほろ苦さやサクサク感も味わえます。

この日は30℃に迫る夏日・・・店内では過半数の人がこのみかん氷を注文しており、私が退店する頃にはSOLD OUTになっていました。

これからの季節、ますます人気に拍車がかかることでしょう^^
モンブランフリークの同行者は、アイスクリームモンブラン(抹茶味)を注文しました。

秋のイメージがあるモンブランですが、こちらは夏でも楽しめる逸品。
一口もらいましたが、アイス・栗ペース(極細!)とともにとても舌触りが良く、甘さが控えめなのでこれからの季節にもってこいです。

お皿も素敵ですね。
モンブランのセットドリンクは、花茶。
お花が開いてきたら飲み頃です。
見た目も香りもよく、冷たい和スイーツのお供にぴったりのドリンク。
今年の夏も、厳しい暑さになること必至・・・猛暑でぐったり気分になる前に、ぜひ「ふわり」の和スイーツで英気を養ってください♪