大分市の油そばが別府市に新店舗を出しました。駅から近く観光客も多い好立地に出店しています。
外観はおしゃれでシンプルなつくりです。店内の見通しがよく、メニューも分かりやすくありがたいです。いつ見ても欧米人の観光客が入っており、観光客でも入りやすい雰囲気があります。
これがスタンダードです。しっかりとしたもちもちの太麺にたれがよく絡んでツルツルとのど越しも素晴らしいです。油そばというので、こってりをイメージしていましたが、くどさは全くないです。
だしのきいた風味豊かなたれは唯一無二と言っていいくらい香り豊かな味わいでした。
こちらは辛味噌並盛です。結構な辛さですが、辛さに慣れている人にはこちらの方が合うかと思います。
調味料やトッピングもフリーな状態で置かれており、途中で味変も可能です。私のお勧めはお酢です。さっぱりを好む方の定番ですかね。
席の前には「一口ごはん無料」と張り紙がしてあります。最後にちょっとたれが残るので、これはマストな〆だと思います。ちょうど良い量のごはんでした。ありがたいです。
別府駅前で軽く腹ごしらえをしたかったら「自来也」をぜひどうぞ。もちろんお酒の〆にもおすすめです。
