山口市の湯田温泉にあるiminaさんは
もともと萩市でお店をされていましたが
湯田温泉に移転開業されています。
大人っぽい店内の内装です。
元々漁師だったお店のご主人だけあり
お魚の目利きは確かで
お魚料理がとても美味しい。カルパッチョ注文してカウンター席でいただきました♪
お酒も種類が豊富です。
ナスの揚げひたしも出汁がきいてて美味しい。
タコの素揚げも新鮮なタコで歯ごたえも良かったです。
テーブル席もあり
カウンターもあるので1人のみも
大勢でも楽しめます。女子会もいいなと
思いました。

753-0056 山口県山口市湯田温泉１丁目８−１７
imina
日月、休み
駐車場近くにあり。