静岡県伊東市、城ケ崎エリアに店を構える「和山海料理 宇賀神」は、地元の人々にも観光客にも親しまれている、和食中心の料理店です。城ケ崎海岸駅から徒歩数分という立地の良さもあり、散策や観光の途中に立ち寄りやすい一軒といえるでしょう。
ランチ・ディナーともに、魚を中心とした海鮮料理や揚げ物など、内容の充実した定食メニューがそろっており、気取らずに和食を楽しめるのが魅力です。店内はどこか家庭的で落ち着いた雰囲気があり、ペット同伴が可能な点も、周辺を訪れる人にとってはうれしいポイントといえます。
そんな宇賀神で、ぜひ注目してほしいのが「茶碗蒸し」です。メニューには「特製茶碗蒸し」として掲載されており、名物といっても過言ではありません。一般的な茶碗蒸しのイメージを良い意味で裏切る大きめサイズで、見た目からもボリューム感が伝わってきます。
一品料理としての満足度が高く、定食に添えて注文する人も多い人気メニューです。やさしいだしの味わいと、食べ応えのある内容が、食事全体の満足感をぐっと高めてくれます。宇賀神を訪れた際には、ぜひ定食とあわせて、この特製茶碗蒸しを味わってみてください。