博多ラーメンの中でも歴史が長く、根強いファンが多い「博多だるま」。モール内などでの展開が多い中、昨年12月、筑紫野市の5号線沿いに「博多だるま5号線」がオープンしました!
お昼どきはいつも並んでいると聞いたため、早めの夜ご飯として来店。並ばずにすぐに入れました。土日祝のみ、中休みなしで11時から22時まで通し営業されています。この日は土曜日。17時過ぎに訪れました。
多いときは整理券が配布されるそう。すごい人気ぶり!この付近には店舗がなく、加えて入りやすい路面店ということもあり、オープンを待ちわびていた人も多かったことと思います。
中は仕切りのあるテーブル席のほか、屋台風のカウンター席も。
重ねてきた60年以上の歴史の中で辿り着いた濃厚泡系ラーメンは、すごいこだわり。そしてここ、新店舗では「からあげ定食」や「炒飯定食」など、今までになかった定食メニューも充実しています!ラーメンだけでなく、家族連れでも各自、好きなメニューが選べるのも嬉しい。
「ラーメン」(850円)。脂泡が表面を覆った、しっかり豚骨色のスープが並々と。
そうそう、これこれ!脂泡にもしっかりと濃厚さがあり、2層になったスープはコクが強い。舌の上の味わい、そして鼻をくぐる香りの二重で楽しめます。しっかり濃い!けれどスープを飲む手が止まらない♪
固めの麺をくぐらせながら啜るのが博多流。麺はやや太め寄りの細麺。チャーシューはしっかりと火が通ったタイプで歯ごたえアリ。これをまたしっかりとスープに浸して食べるのがベストです。
「お子様ラーメン」は500円。少し軽めの味わいで、食べやすそうでした。今回はラーメンにしましたが、子どもたちは定食ものを良さそう!選択肢が多いので、気軽に利用できそうです。時間帯を選べば、休日でもスムーズに入ることができました。ガツンと濃厚な、博多ラーメンの真骨頂!進出エリアが広がったことを嬉しく思います♪
【博多だるま 5号線】
場所:福岡県筑紫野市塔原西1丁目1-6
営業時間:11:00~15:00
18:00~22:00
※土日祝のみ11:00~22:00の通し営業












