年末年始、より賑わいを感じる佐嘉神社周辺。このあたりにくると必ず寄る、という人が多いであろう…「鶴乃堂本舗」に行ってきました。
“まんじゅう”とありますが、和菓子というより肉まんじゅうメイン。昔ながらの店舗の造りと、そこからもくもくと湧き上がる蒸気に包まれた雰囲気は臨場感たっぷり。この日も毎度のごとく、行列。でも回転が速いので長い時間には至りません。
見ていると、10個以上をまとめ買いする方がほとんどです。帰省した家族や友人と分け合うのかな～と情景も浮かびます。それほど、鶴乃堂本舗の肉まんじゅうたちは、佐賀のソウルフード的な存在なんです。
注文している間にも、続々と新しい肉まんじゅうがつくられていきます。現在は3代目が経営していて、来年45周年を迎えるそうです。アルカリ水を使ったもちもちの皮と、県産玉ねぎなどが詰まったぷりっとした餡。素朴だけどここでしか味わえない、ほっこり心温まる美味しさがあります。
我が家はいつもその日のおやつとして立ち寄るので少なめ。肉まんじゅうと酒まんじゅうを、子どもと3人でそれぞれ1つずつ。ご飯系と甘い系でベストなコンビ！さらにまた、3時のおやつ用にいちご大福も購入しました。冬こそ頬張りたくなるほかほかおやつ、年末年始ムードの中食べるとまた美味しさも倍増です♪
【鶴乃堂本舗】
場所：佐賀市松原2丁目6-15
営業時間：9：00～18：00
※売り切れ次第、終了
定休日：月曜日
