博多駅で気軽に食べられるラーメン。
博多駅から帰るとき、電車や新幹線の待ち時間に私が立ち寄る場所は、JR博多駅直結 デイトス2階にある「博多めん街道」です。
このエリアでは博多のラーメン処が一様に集まっていて便利な場所。

今回は濃厚豚骨と極細麺の王道博多ラーメンが味わえる「元祖博多だるま」へ入店してみました。
お得なセットもありましたが、飲めない日はラーメン一択です。
店先の自販機でチケットを購入し、入店前に店員さんが回収してくれます。これによりスムーズにラーメンが提供されます。
席について水を一口飲んでいる間にもうラーメンが運ばれてきました。トイレ行く間もないくらい～。
こちら「ラーメン」850円。
呼び戻し製法で炊いた、パンチのある濃厚豚骨スープがたまりません。
「味玉入り」は1,000円。
炙りトロ肉チャーシューが名物というだけあって、とろける旨さです。
博多の拉麺はこの細いのが好き。その中でも極細ストレート麺は私的にドストライクでした。麺の固さは選べます。
量的には少し物足りない気がしたので、替え玉をおすすめします。
後半は紅しょうがを入れて味変を楽しみました。
確実にまた食べたい味ですね。