牛久シャトーは神谷傳兵衛が1903年（明治36年）に建てた日本初の本格的なワイン醸造場の建物を今に残す施設です。
当時の壮麗なまま今も建ち続ける牛久醸造場の事務室・醗酵室・貯蔵庫は、明治中の歴史的価値の高さと産業技術史上の重要性、また明治期の意匠の資料としても価値が高いとして国の重要文化財に指定されています。
神谷傳兵衛は1856年(安政3年)に誕生し、日本初の本格的ワイン醸造場を完成させました。かつてワイン醗酵室だった建物で、明治時代・大正時代を駆け抜けた熱い想いが残されています。
ここではお土産を買うことができます。
ワインや他のお酒以外にも、お饅頭やお煎餅などのお菓子も売られています。
