新潟県佐渡市東大通にある 「廻転寿司 佐渡弁慶」佐渡本店。
佐渡沖の朝獲れ鮮魚をその日のうちに握る、地元でも観光客でも大人気の回転寿司店です。
シャリはすべて 佐渡産コシヒカリ100％で、佐渡漁港直送の魚を使い、鮮度・旨さ・価格のバランスが抜群と評判の回転寿司屋さん。
カウンター・ボックス席・小上がりなど約80席の席数でゆったりしています。
地元の方に紹介されたお店は、値段も旨さも間違いないお墨付きです。
地元の日本酒（真野鶴・金鶴・北雪）も揃い、昼飲みもできる雰囲気の良さが魅力です。
とはいえ、ビール好きな筆者は早速お刺身をあてにいただきましたよ。もうぷりぷりで甘みの凝縮された活きのいいお刺身は最高です。
お寿司も勿論いただきます。佐渡産米のシャリと相性抜群の大トロをはじめ、脂の甘みが強く、佐渡弁慶の看板級ののどぐろも絶品でした。

昼も夜も、おいしい獲れたて食材をいただきながら、おいしいお酒と共にゆっくりと過ごせるのは嬉しいですよね。

佐渡本店の他に、新潟市中央区のピア万代店、万代シテイ店もあり、それぞれ特色があって楽しめるようですよ。