新潟市中央区にある「ふじ元」というお店に行ってきました。新潟市にある白山神社の鳥居の向かいにある小道に入ったすぐのところにあります。
建物は木造で温かみのある雰囲気でとても落ち着きました。また、店内は古民家風になっていて、他のお店にはない魅力があって素敵だなー！！と思いました。
私は「お団子セット」のお団子を追加して3本にしてもらってドリンクはほうじ茶を頼みました。もちもち白玉ドリンクというのを飲みたかったのですが、私が行った時には置いていなくてまたリベンジをしに行きたいと思っています。
どれも美味しかったのですが特に私が好きだと思ったのは、黒蜜きなこのお団子が一番好きだと思いました。黒蜜がどこについているのだろうと思っていましたが下についていました。そのつき加減が本当に絶妙でとても美味しかったです。新潟ならではの笹団子のお団子もあって新潟っぽくっていいなと思いました。
ほうじ茶ラテはほうじ茶本来の味を活かしながら少し甘く仕立てられていてとても美味しかったです。
私は頼まなかったのですが、七輪お団子セットという自分でお団子を焼いて、好きなトッピングをディップして食べられるというメニューがあって自分好みに焼き目をつけれるのでとてもいいなと思いました。
皆さんも甘味処ふじ元で「和」を感じてみてはいかがでしょうか？
