トリセンは北関東を中心に展開しているスーパーで、私は小山市にある店舗をよく利用しています。
毎週日曜日は、仕事用の買い物をするためにこのお店を利用しています。日曜日はポイントが多く付くため、とてもお得に買い物ができるのが魅力です。また、食品の品揃えも豊富で、必要なものを一度に揃えることができます。
トリセンの店内にあるパン屋では、焼きたてのパンやセール品が販売されており、手頃な価格で美味しい商品が揃っています。おやつの時間によく利用しており、気軽に購入できる点がとても便利です。
トリセンでは精肉や鮮魚も販売されており、日常の食材をまとめて購入することができます。新鮮な食材が揃っているため、自炊をする際にとても便利です。
店内のインフォメーションカウンターでは、各種サービスの案内やカード登録の手続きなどを行っています。インフォメーションのスタッフの方々はとても親切で、困ったときにも丁寧に対応してくれます。
ここではデリカテッセンの商品が購入でき、忙しい日には手軽に利用できる便利な売り場だと感じています。家で料理をしない日にも利用しやすく、時間を節約できる点も魅力です。
日本ではなかなか見かけないパパイヤを見つけました。しかも最後の一個だけだったので、買えたのは本当にラッキーでした。

フィリピンではよく見かける食材なので、少し懐かしい気持ちになります。ちょうど今日作りたかった料理にもぴったりで、今の自分のために残っていてくれたような気がしました。
今日は久しぶりにティノーラを作りました。フィリピンの家庭料理のひとつで、自分が最初に覚えた料理でもあります。実は2007年頃に母から教わった思い出の料理です。

今では毎週日曜日になると、妻から「また作ってほしい」と頼まれることが多く、買い物帰りにTorisenへ寄って材料をそろえるのも、いつもの楽しみになっています。料理をしている時間は自然と落ち着けるので、自分にとって大切な日曜日の習慣です。

久しぶりに食べると、フィリピンでの家庭の雰囲気を思い出します。

気になる方は、ぜひ「ティノーラ」で検索してみてください。家庭でも作りやすく、体が温まるフィリピン料理です。

作り方はこちらの動画も参考になります。