宇土市新小路町にある、シュークリーム専門店「PATISSERIE＆BAR Frere（フレール）」さんへ行ってきました。


白い壁と淡い色合いの外観が印象的なお店で、店舗は建物の2階にあります。
外付けの階段を上がって店内に入ると、ショーケースには色とりどりのシュークリームがずらり。
定番のカスタードを使ったシンプルなシュークリームはもちろん、フルーツ系や季節感のあるものまで並んでいます。
なかでもお店の一番人気はモンブラン。シュー生地の上に黄色い栗がのった、見た目にも華やかな一品です。
今回は友人への快気祝いとして、一番人気のモンブラン、友人の好きなリンゴ、そして季節限定の桜の3種類を購入しました。箱に入れてもらえるので、大切な人への手土産にも十分な特別感があります。

価格は、シンプルなシュークリームが300円、その他の味は350円ほど。手頃な価格で、この華やかさはうれしいところです。

手土産とは別に、シンプルなシュークリームもいただきましたが、中のカスタードクリームが甘すぎず、すっきりとした食べやすい味でした。見た目の華やかさとは裏腹に、どこか懐かしさを感じる素朴な美味しさです。

スタッフの方に伺ったところ、スイーツ系だけでなく惣菜系のシュークリームも作られているとのこと。この日は売り切れていましたが、チキンカツのシュークリームもあるそうで、甘いものが苦手な方にも楽しんでもらえそうです。次回はぜひ試してみたいと思いました。

また、店名に「BAR」とある通り、夜は予約制のバーとしても利用できるそうです。昼間のスイーツとはまた違った雰囲気で、お酒やおつまみを楽しめるのも魅力のひとつ。

手土産はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな一軒。宇土市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
【店舗情報】
PATISSERIEandBAR　Frere（フレール）
〒861-4123 熊本県熊本市南区川口町3203-2
営業時間　10時～20時（日曜日19時）※売り切れ次第閉店
定休日　　月曜日、第２日曜日