豊橋駅から徒歩数分。
地元に昔から愛される食堂&居酒屋があります。
というわけで、今日は｢一福食堂｣にいってきました。
豊橋の他のお店同様、お魚のメニューが豊富でした。
名物はどうやら焼き鯖のようです。
私、九州なので愛知県に来てから飲食店のお味噌汁が赤味噌主体なのがちょっとカルチャーショックでした。九州では赤味噌はあまり見かけないので。
しかしこの出張期間で、赤だしが好きになりました。やはりその土地にいって実際に食べてみないもわからないものです。
赤味噌がこんなに美味しいものとは…。
鯖は巨大で、｢これ本当に半身なの？｣と思いました。焼き方も絶妙で、これはハマります!!
隣の席の方はビール片手にこの焼き鯖をおつまみにしていました。そういう楽しみ方もあります。
一福食堂…
出張期間中に機会があれば再訪したいです。