石川県加賀市のオーガニック発酵カフェ「加賀さんまるしぇ」にやってきました！

オーガニックカフェとは・・・
オーガニック（有機栽培）の食材を使用しているカフェのことです。
最近は健康志向の人が増えていることもあり注目を集めています。

こちらのカフェは更に「発酵」にも力を入れているようです。

加賀温泉駅からは車で約5分とアクセス抜群🚗
暖かみがあって落ち着いた店内には「無添加スイーツ」をはじめ、看板メニューの「無添加発酵おにぎらず」がずらり！

午前中には全て売り切れてしまうほど人気なのだとか。
Instagramや電話での予約・取置きもできるそう。
今回は期間限定の「premium さつまいもうまいもんパフェ(¥1,200)」を注文！

無農薬の紅はるかが贅沢に使用されたパフェ🍠
かなり大きいです…！

自家製グラノーラやマスカルポーネクリームが何層にも重なり、最後まで飽きることなく食べられちゃいます。

何よりメインのさつまいもがねっちりとしていて本当に美味しい〜！
さつまいもペースト、大学芋、さつまいもチップスなど・・・無添加の紅はるかを様々な調理法で味わうことができ、大満足😋🎶

他にもいろんなパフェがあったけど、これを選んでよかった〜💕
地元の方に愛されるカフェですが、観光客の方も多いように感じました！

皆さんもぜひ体に優しい無添加スイーツを味わってみて下さいね🎶


☆「加賀さんまるしぇ」公式Instagramはこちら