先日、寒川神社のそばの「鎮守の杜Koyo」1階ギフトショップで購入した海藻スープの美味しいいただき方を紹介します。
塩分もほどよく、天然の和風だしがよくきいて、汁物を作るのが面倒な時や夜食にぜひおすすめです!
大さじ1杯に160ccが標準ボリュームなのですが、オーブントースター(もしくはグリルか魚焼き用の網)で焼いたお餅を一つお椀に入れると、スープをお餅に吸われてしまうので、1.5倍割り増しぐらいがおすすめ。
手軽にいただけてヘルシー、おすすめです。出川さんのお店の味付け海苔も買えますよ!寒川まんじゅうなどのスイーツもおすすめ品。
2階のレストランも美味しい食事がいただけます。参集殿内の「あおば」は以前はKoyoと同じところにあったのですが、今はギフトショップのあるKoyoと別々になったみたいですね。
住所 神奈川県高座郡寒川町宮山3861-5
TEL 0467-72-5877
FAX 0467-73-0002