5/27は高松市中央卸売市場で『市場de特別開放』が開催されお魚を買いに行きました！
普段は関係者しか立ち入れない卸売市場ですが、たまに一般公開デーがあり、この時は市場で直接お魚を買えるんです。
早速早起きをして市場へ！

まずは市場へ入る手前で、いただきさんを発見。
「いただきさん」とはサイドカーつき自転車で魚を売り歩く行商のこと。
私が小さい頃はよく道端でいただきさんを見かけたものですが、最近ではいただきさんをされている方も減り、めっきり見かける機会が少なくなりました。初めて見た方は珍しいのではないでしょうか？お魚を道端で売り、その場でお魚も捌いてくれるそうです。こちらの方のブログがとってもわかりやすいです！

『料理通信』アンバサダーブログ: 【香川】魚の行商“いただきさん”

http://trippa.cocolog-nifty.com/ambassador/2011/01/post-fd3d.html

『料理通信』アンバサダーブログ: 【香川】魚の行商“いただきさん”

http://trippa.cocolog-nifty.com/ambassador/2011/01/post-fd3d.html

そして市場の中へ！たくさんの人でひしめき合っています。
新鮮なお魚がたくさん！そして安い！ワクワクします。
購入した魚は内臓とウロコを取ってくれます。
こちらは購入したお魚を処理して渡してくれた時のもの。写真に写っているお魚はクロコショウダイ！
袋で覆われたのは高級魚シロアマダイ！ジャーン！立派です。
写真を撮りそびれましたが、さぬきサーモンの中落も購入。豪華な夕食を夫が作ってくれました！
クロコショウダイの刺身、シロアマダイの松笠揚げ、さぬきサーモン丼、クロコショウダイ＆シロアマダイのあら炊き、市場で購入したトマトです。
お腹も心も満たされました。。。
これだけ購入しても5000円以下！ちなみにトマトは100円のトマトくじでゲット。当たりが出ればドドーンとトマト1箱いただけます。（我が家は2個ゲット・・・）
高松市中央卸売市場では今後も定期的に市場開放があるようです。市場開放は8:00~10:00と朝早いですが、新鮮なお魚を安く手に入れられるチャンス！観光ついでに訪れるのも楽しそうです。市場開放に合わせて様々なイベントも催されます。ぜひ今後の開放デー情報など市場のサイトをチェックしてみてください！

Takamatsu Sea & Sun Market = 高松市中央卸売市場

香川県、高松市にある海辺の市場です。瀬戸内海のおいしいと楽しいが集まる市場を目指しています。瀬戸内海の地魚、香川野菜はじめ全国から四季折々の新鮮な魚介、青果、花が届きます。正式名称は高松市中央卸売市場・高松市公設花き地方卸売市場。今、この場所を感じる食・体験をあなたと。

https://seaandsunmarket.com/

Takamatsu Sea & Sun Market = 高松市中央卸売市場

香川県、高松市にある海辺の市場です。瀬戸内海のおいしいと楽しいが集まる市場を目指しています。瀬戸内海の地魚、香川野菜はじめ全国から四季折々の新鮮な魚介、青果、花が届きます。正式名称は高松市中央卸売市場・高松市公設花き地方卸売市場。今、この場所を感じる食・体験をあなたと。

https://seaandsunmarket.com/

駐車場も完備されているので、アクセスもしやすいです。写真は駐車場から見た景色。漁船がいっぱい停泊してます！
●場所