5
すき焼き風ジンギスカンとレアサーバーで注ぐビールが共に絶品!「盆賊衆」」。

グルメ・お店
北海道・富良野市
北海道のご当地グルメといえば外せない「ジンギスカン」。今回はジンギスカンを提供する店舗が色々とあるなかで、特に美味しい!と感じた「盆賊衆」をご紹介します。

こちらはジンギスカンや加工肉の製造販売を行う「富良野たにじん」の直営店であり、富良野で50年以上続くジンギスカンの名店です。外観はウッドハウスのような造りをしており、店内も木の温もりにあふれた空間が広がっています。
「盆賊衆」の魅力といえば、自家製タレで漬け込んだジンギスカンをオリジナルの盆賊鍋で焼き、卵につけて楽しむ「すき焼き風スタイル」です。

ジンギスカンだけでも旨味十分ですが、卵がプラスされることで濃厚かつマイルドな味わいとなり、独特な臭みも一切無いので食べ心地最高です。

ドリンクメニューにも力を入れており、肉グルメに欠かせないビールは、昭和期のサーバー「スイングカラン」で注がれており、ビアホール同様な味わい。
そのほか、忽布古丹酒造の樽生やふらのワイン、上川大雪酒造の日本酒など、現地でしか飲むことができないメニューが揃っています。
そのほか、忽布古丹酒造の樽生やふらのワイン、上川大雪酒造の日本酒など、現地でしか飲むことができないメニューが揃っています。
料金システムに関しては一人前で肉2品と野菜付きで2200円から。2人目は同様のメニュー内容でプラス1320円、子どもはプラス550円となっております。
程よく柔らかい食感に、甘味と旨味をたっぷりと含んだジンギスカンは絶品級でしたので、ぜひ一度必食を!
店舗情報
- 店名:盆賊衆(ぼんぞく)
- 住所:北海道富良野市花園町2-12
- 営業時間:17:00〜21:00(完全予約制)
- 定休日:水曜