那覇市安里にオープンしている焼きいも専門店「ひとつぼいも」の紹介です。ゆいレール安里駅から1分の距離にあります。小さなお店なので見逃さないように注意です。
店内すぐに焼きいもやお芋を使用したメニューが並んでいます。
時期によって内容が変わりますが、この日は焼きいも・冷やし焼きいも・蜜芋&アイスクリーム・蜜芋ティラミス・蜜芋クリームブリュレ・アイス&チップスの販売がありました！
この日は芋もアイスも楽しみたかったので、蜜芋&アイスクリームを注文しました。
バニラアイスに長いお芋チップスと蜜芋がトッピングされています！お芋チップスはカリカリ！程よい塩気で芋の旨味をダイレクトに感じます。

蜜芋は表面がキャラメリゼされており、カリッとした食感と芋の甘味をたっぷり味わえます！アイスとの相性も良くてあっという間に食べ終わってしまいます！

お芋好きにはたまらないスイーツがたくさんあるので、ぜひ皆さん訪れてみてください！