大阪・天王寺駅からほど近く、天王寺公園のレストランエリア「てんしば」内に薪火料理のお店「MAKIBI PLACE」があります。
炭火ではなく薪火を使い、香ばしく焼き上げられたパエリアや肉料理などを楽しめるお店です。
こじんまりとした店内は、ウッディな雰囲気と現代的なインテリアが合わさって、ラウンジ空間のようなおしゃれさ。
壁際にはモニターがたくさん設置されていて、海の中の映像が流れていました。

まるで水族館にいるような涼し気視界と、薪火の熱気ただよう店内のギャップがおもしろい！
日替わりで少しずつ内容が変わるランチセットには、パエリアや丼、ワンプレートランチなどの種類があります。
この日の「肉パエリアランチ」は、アーモンドと一緒に焼き上げたという豚肉のパエリア。
豚肉のやわらかさと香ばしさ、熱々のズッキーニにレモンの香りがよく合います。
サラダと、冷製コーンクリームスープがセットになっています。
ワンプレートランチは、カイノミ（牛肉の部位）の薪焼き。
付け合わせの野菜も素材の甘みが引き出され、お肉はとてもやわらかくジューシー。バジル風味のソースがあと引く美味しさです。
＋300円でつけられる日替わりデザートは、冷やし焼き芋でした。
アイスクリームと冷たい焼き芋の甘さが、お肉いっぱいのランチの〆にぴったり。

煙のにおいが気にならない（むしろ好き）という方におすすめのお店です。
【MAKIBI PLACE】
住所：大阪府大阪市天王寺区茶臼山町115