宮崎でおすすめのラーメン屋さん。最初に紹介するのは宮崎県都城市で長浜ラーメンがいただける連日大賑わいのラーメン屋｢長浜ラーメンいってつ｣です。こちらの｢豚骨ラーメン｣は豚骨、とりがらなどを使用した秘伝のスープ。麺は長浜ラーメンといえば固めのイメージですが、こちらは宮崎の県民性に合わせた独自の麺を使用しておりお好みの固さを選べます。濃厚でクセになるスープまで飲み干してしまうほどおすすめの｢豚骨ラーメン｣がいただけます。

店舗情報
住所：宮崎県都城市都北町3529-1
TEL：0986-38-6515
営業時間：11:00～14:30、16:30～19:00
定休日：月曜
宮崎でおすすめのラーメン屋さん。続いて紹介するのは宮崎県延岡市で地元の方に愛され続けるラーメン屋｢再来軒｣です。こちらの｢豚骨ラーメン｣は火力の強い蒸気ボイラー釜で、ゲンコツ、豚頭を炊き上げて素材の良さを引き出したスープが特徴的です。麺はそんな特徴的なスープによく絡む中太麺です。さらにこちらは、チャーシューも特徴的で、宮崎県産もも肉を使用し脂身が少なめでヘルシーなあっさりとした味です。こちらもスープまで飲み干してしまうほど絶品の｢豚骨ラーメン｣がいただけます。

店舗情報
住所：宮崎県延岡市旭町１-３-12
TEL：0982-32-4477
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜
宮崎でおすすめのラーメン屋さん。最後に紹介するのは2017年のオープン以来、宮崎の「つけ麺」で一番人気のラーメン屋｢しば田製麺所｣です。「製麺所」の名の通りオーナーが自らが打つこだわり自家製麺が特徴の｢つけ麺｣です。スープは化学調味料不使用で豚骨をベースに鶏がらとカツオ、イワシ、サバをブレンドした濃厚な味わい。そのスープと自家製麺が絡むクセになる逸品です。また麺を半分ぐらいいただいたらレモンの搾り汁を麺にかけて味変を楽しむことができます。さらに麺の量は｢小｣｢普通｣｢大｣から選べ料金は変わらないというのもこちらの｢つけ麺｣の魅力です。

店舗情報
住所：宮崎県児湯郡新富町富田南４丁目４８
TEL：0983-33-2575
営業時間：11：00～15：00、17：30～21：00
定休日：月曜、水曜、木曜